Bacchus trocken - Pawis

Bacchus trocken - Pawistrocken aus Deutschland Saale Unstrut (DE) Mit dem Pawis Bacchus präsentiert sich ein herausragender Weißwein im geschwenkten Glas. Daraus entfaltet sich eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Bacchus verwöhnt die Sinne mit Anklängen von Birne, Jasmin und Orangeblüte. Zu den fruchtigen Noten des Bouquets gesellen sich Aromen von Waldboden und sonnengewärmtem Gestein. Dieser Weißwein von Pawis ist ideal für WeinliebhaberInnen, die trockene Weine bevorzugen. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins angenehm unkompliziert. Der Abgang des Weißweins aus der Weinbauregion Saale Unstrut begeistert mit einer anhaltenden Länge und bietet erneut Aromen von Nashi-Birne und Grapefruit. Vinifikation des Pawis Bacchus Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Bacchus hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie selektiert und vorsichtig geöffnet werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Speiseempfehlung zum Pawis Bacchus Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Omelett mit Lachs und Fenchel.