Spier Summertime Moscato White

Der Summertime Moscato White vom Weingut Spier aus Südafrikas Western Cape begeistert mit einem intensiven Bouquet aus süßem Muskat, Bergamotte, Kiwi und gelben Zitrusfrüchten. Leicht bis mittelkräftig am Gaumen, harmonisch fruchtig mit langanhaltendem, muskatigem Nachhall.Vinifiziert wird der Wein aus Hanepoot und Colombard. Die Trauben werden schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren, wobei die Gärung frühzeitig gestoppt wird, um den natürlichen Restzucker zu bewahren. Vor der Abfüllung reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Frische und Harmonie verleiht.Pur und leicht gekühlt ist der Spier Summertime Moscato White ein Genuss zu würzigen Currys oder frischen Desserts und entfaltet sein volles Aroma bei 6–8 °C.