Gevrey Chambertin - Jeunes Rois Bio - Domaine Tortochot

Dieser Gevrey Chambertin vieilles vignes ist ein Juwel der Côte de Nuits, der hier auf weniger lehmhaltigen Böden als anderswo angebaut wird, was ihm ein zarteres Profil verleiht. Er verkörpert perfekt den raffinierten Geist seines Terroirs. Mit seinen Noten von frischen Früchten und Blumen bietet er eine äußerst elegante Lesart des Pinot Noir. Ein rassiger und köstlicher Saft, den die Liebhaber großer Burgunderweine in ihrer Jugend oder auch nach einigen Jahren der Lagerung zu schätzen wissen werden. Gabriel Tortochot ist das, was man einen außergewöhnlichen Winzer nennen kann!