Riesling Ried Schütt Smaragd

Klare Angelegenheit: dies ist einer der größten österreichischen Rieslinge des Jahrgangs. Vom Weingut Emmerich Knoll und dem Loibnerhof ist man Spitzenqualität gewohnt, dennoch hebt sich der 2023er Riesling Smaragd aus der Riede Schütt ab. Extrovertiertes Bukett von roten Pfirsichen, Ananas, Grapefruit, Wildblütenhonig. Sehr anregende, wohl integrierte Fruchtsäure, die den fülligen Körper umgarnt. Von eleganter, gradlinigen Struktur und einnehmender Länge. Absolut erstklassig sind seine Konzentration und sein Lagerpotential. Es ist einer der großen Lagenweine dieser Welt. Die bis zu 50 Jahre alten Reben wachsen auf Gneis-Urgestein und werden händisch gelesen. Für die cremige Textur und Aromenkomplexität ruhte dieser Riesling 8 Monate auf der Feinhefe.