Cuvée vom See

Ein starker Aufschlag vom Winzer-Wunderkind Jonas Kurek aus Nonnenhorn am Bodensee. Jonas ist fulminant gestartet, 2020 kamen seine ersten Weine heraus, kurz darauf wurde er im Eichelmann Weinführer als „Entdeckung des Jahres“ ausgezeichnet – und aktuell wird er vom „höchsten Neueinsteiger“ bis zum „Newcomer des Jahres“ überall gleichermaßen gefeiert. Was Jonas charakterisiert, ist seine Sensibilität im Umgang mit den Reben und den Weinen im Keller, was auch einem Visitenkarten-Wein wie der „Cuvée vom See“ zugutekommt. Fruchtig-straffer Wein mit Nashi-Birne und einem Hauch Stachelbeere, kommt am Gaumen spritzig daher. Je mehr Luft und Aufmerksamkeit er bekommt, desto mehr entpuppt sich der Wein als tiefgründiger Vertreter, der auch mit Noten von Kräutern und frischem Heu aufwarten kann. Am Gaumen herrlich frisch und mit einer erstaunlichen Länge, leicht salzig und mineralisch im Nachhall, da kommt das kühle Terroir durch. Limitiert, nur 1.360 Flaschen abgefüllt!