Nicolas Catena Zapata

Nicolás Catena Zapata, ein Pionier des argentinischen Qualitätsweinbaus, prägte maßgeblich den Ruhm des argentinischen Malbec. Diese Bordeaux-Cuvée, erstmals 1997 von ihm kreiert, orientiert sich an den großen Weinen des Médoc des 18. und 19. Jahrhunderts, in denen Malbec mit Cabernet Sauvignon brillierte. Unter der Leitung von Tochter Laura Catena entstehen aus den alten, wurzelechten Reben von Paraje Altamira und Lunlunta weiterhin großartige Weine. Die sorgfältige Handlese und Fermentation in unterschiedlichen Gefäßen verleihen dem Wein eine tiefviolette Farbe. Aromen von dunklen Kirschen, Cassis, reifen Pflaumen, Lakritz und Kräutern prägen das Bouquet. Im Mund beeindruckt er mit perfekter Struktur, Harmonie und einer klaren alpinen Eleganz. Nach 18 Monaten französischer Eichenreife offenbart er Noten von dunklen Beeren, dunkler Schokolade und Kaffee. Der 2020er Jahrgang verspricht Genuss auf höchstem Niveau.