A3

Der Einstiegsweißwein ist ein echter Knüller! Der A3 besteht aus der heute nahezu unbekannten Albillo Real, einer autochthonen Traube der Region. Lange waren diese Weine unbekannt, weil die Genossenschaften daraus allenfalls behäbige Weine machten. Da musste erst Fernando Ocaña kommen, um dieser spannenden Sorte ihre natürliche Frische zurückzugeben. Im Duft ansprechend floral mit Pfirsich und reifer Birne. Am Gaumen dann schwerelos und cremig zugleich, anregend frisch und elegant. Ein spannender Wein, der vielen gefallen wird, ohne dabei beliebig zu sein. Leider gibt es nicht viel davon. Deshalb rechtzeitig zuschlagen!