Pariente Verdejo Rueda DO, Spanien Jahrgangsrest

Ein fast schlanker und ranker Jahrgang des Klassikers von José Pariente, der mit einer grüntönigen Nase aufwartet: eher Limone als Zitrone, mehr Kiwi als Maracuja. Und auch die ansonsten Verdejo-typische Muskatnote bleibt zu Beginn recht zurückhaltend. Auf der Zunge ist der weithin bekannte Verdejo aus dem Rueda eher zu erkennen: grandios geflochtene Struktur, feine ausgeprägte Frucht, eine knackig-mineralische Frische und ein langer Abgang, der für einen Wein dieser Preisklasse mehr als erstaunlich ist. Man macht einfach nichts falsch mit diesem Wein, er liegt immer genau in der Mitte und hält so für Jeden etwas bereit. (RN - 02/25 - Barcelona Wine Week)