Graf Meraner Schickenburg DOC Kellerei Meran, Südtirol

´Graf´ · Meraner Schickenburg DOC 2024, Kellerei Meran, Südtirol: Der <b>Meraner Schickenburg</b> stammt von den traditionellen Vernatsch-Lagen in Marling, direkt unterhalb des historischen Ansitzes Schickenburg. Die Reben gedeihen dort auf gut durchlüfteten Böden und profitieren von einer idealen Sonnenausrichtung, was diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden, hellen Rubinrot. Das Bouquet ist charmant und typisch für die Sorte: zarte Aromen von frischer Hefe, feiner Brotkruste und floralen Noten wie Veilchen verleihen ihm eine einladende und authentische Aromatik.

Am Gaumen wirkt der Meraner Schickenburg saftig, rund und angenehm leichtfüßig, mit einer eleganten Textur und einer verspielten Frucht. Besonders im Finale treten ausgeprägte Kirschnoten hervor, die ihm Frische und eine sympathische Tiefe verleihen. Dieser klassische Vernatsch eignet sich hervorragend als Begleiter zu Südtiroler Spezialitäten, leichten Fleischgerichten oder einfach als unkomplizierter Wein für gesellige Momente. Mit seiner unaufdringlichen Art und seinem lebendigen Wesen bringt er den unverfälschten Charme der Südtiroler Weintradition wunderbar zum Ausdruck. - ´Gerardo´

<i>'Ein Klassiker ist der Meraner Schickenburg, der...