Toscana Rosso 'Capatosta' - Poggio Argentiera

<p>Il 'Capatosta' della tenuta Poggio Argentiera in Toscana è un ottimo esempio delle potenzialità del Sangiovese di Maremma. Prodotto con cura da uve Sangiovese, Ciliegiolo e Alicante, Gianpaolo Paglia ha dedicato anni di ricerca e sperimentazione a questa eccezionale goccia. L'uso delle barrique è sempre stato evitato per ottenere uno stile meno concentrato ma più espressivo. Il colore è rosso intenso e vivace. Al naso, rivela note intense che sposano il fruttato del Sangiovese con una sottile eleganza mediterranea. Al palato è armonico, pieno di sapore e con una purezza che solo i migliori vini possono offrire. Il 'Capatosta' è il compagno ideale di piatti di carne sostanziosi o di formaggi stagionati, ed è in grado di deliziare ogni palato fine.

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