Vom Muschelkalk Reserve Rot BIO - Weingut Christian Fischer

Dunkles Rubinrot, feine Barriquenote und eine komplexe Aromatik – dieser Rotwein-Cuvée vereint das Beste aus Cabernet Franc, Merlot und Zweigelt. Am Gaumen zeigt er sich trocken, körperreich und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Der Ausbau im Barrique verleiht Tiefe und Struktur, ohne die fruchtige Frische der Thermenregion zu überdecken. Mit 14% Alkohol und veganer Zertifizierung spricht er bewusste Genießer an. Christian Fischer, Weinmacher in Sooß, verbindet handwerkliches Können mit regionaler Identität. Servieren Sie diesen Qualitätswein zu Rinderbraten, Wild oder gereiftem Käse bei 16-18°C, um seine volle Dimension zu erleben.