Weissburgunder 'Anna' - Tiefenbrunner

Ambizioso, promettente,rinfrescante e giovanile: la ragione di questi aggettivi risiede non solo nelgusto, ma anche nel nome del Pinot Bianco della cantina Tiefenbrunner'Anna'. Dopo sette mesi in serbatoi di acciaio inox e in botti dirovere, dal luminoso giallo-verdognolo del Pinot Bianco si eleva un intenso bouquetdi delicati toni floreali e dolci mele mature. Il corpo, splendidamenteequilibrato, viene sottolineato al palato dalla freschezza giovanile e saluta conun vellutato finale. Come si addice ad una donna di classe, 'Anna'non rifiuta l'invito ad un aperitivo. Ma anche antipasti leggeri, pescedelicato e pollame arrosto si lasciano accompagnare molto volentieri da questovino brillante.