Sparkling Tea Rosé Wildblumen-Lavendel - Winninger Sektmanufaktur C-Kloss

Der Rosé Sparkling Tea zeigt sich naturtrüb, in hellem Rubinrot mit kupfernen Reflexen – ein Anblick, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase entfaltet er Aromen von Hibiskus, Hagebutte und Lavendel, untermalt von einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen erfrischt er mit spritziger Perlage und der Saftigkeit reifer Birnen. Dazu gesellen sich frische Noten von Brombeere und Himbeere, die von einem kühlen Minzhauch begleitet werden. Das Besondere: Hier steckt reine Regionalität drin. Statt exotischer Zutaten setzt Christian Kloss auf Pflanzen und Früchte, die in seinen heimischen Mosel-Weinbergen wachsen. Keine chemischen Zusätze, keine Konservierungsstoffe – nur Natur. Die dezente Süße stammt ausschließlich aus den Zutaten selbst und wird von einer präzisen Säure getragen. Das Ergebnis: ein trockener, feingliedriger Rosé, der nicht nur als Aperitif begeistert, sondern auch ein echter Food-Pairing-Star ist – von sommerlichen Salaten bis hin zu gegrilltem Gemüse.