Otira Single Vineyard Sauvignon Blanc - Clos Henri Vineyard

Clos Henri besitzt eine der interessantesten Bodentypologien im Malborough Valley. Diese Weine sind das Ergebnis langjähriger Erfahrung und einer umfassenden Analyse der Böden von Malborough. Die Weine stammen aus außergewöhnlichen Parzellen und entsprechen der Einzigartigkeit des Terroirs von Clos Henri und der Lebenskunst nach Art der Bourgeois . Sie repräsentieren sinnbildlich die unterschiedliche Beschaffenheit ihrer Böden und bringen die Nuancen von Aromen und Ausdrucksformen je nach Lage im Weinberg zum Ausdruck. Die Cuvée Otira Sauvignon Blanc ist nach der Otira-Eiszeit benannt, die dieses einzigartige Terroir aus Rollkieselsteinen geformt hat. Die funkelnde Mineralität der Cuvée Otira Sauvignon Blanc ist eine Anspielung auf den magischen Gletscher selbst. Gepaart mit einer raffinierten Finesse, die zu einer Reise für all Ihre Sinne einlädt, hat dieser Sauvignon Blanc ein frisches Säure-Rückgrat und eine zarte Salzigkeit, die zu einem verlockenden mineralischen Abgang führt. Otira ist wirklich ein einzigartiger Wein.