St. Magdalener klassisch 'Morit' bio - Weingut Loacker

L'inconfondibile S. Maddalena Classico 'Morit' della Cantina Loacker è il simbolo di ciò che si può ottenere dal terroir e dai vitigni autoctoni attraverso una viticoltura naturale. Le uve Schiava e, in minima parte, quelle Lagrein e Pinot Nero vengono sottoposte ad una fermentazione spontanea in botti di rovere e barrique per 8 mesi. Il delicato rosso rubino del 'Morit' già accenna al suo delicato profumo di lampone. Note fruttate caratterizzano anche il piacere in bocca, che si arricchisce di aromi tostati attribuibili al legno di rovere e che rivelano elegantemente la fine struttura del vino. Grazie alla sua seducente leggerezza, questo vino è ideale da abbinare non solo alle tipiche merende altoatesine, bensì anche a pesce alla griglia o a formaggi stagionati.