Urban Lagrein Riserva Alto Adige DOC - Tramin

Der Urban Lagrein Riserva ist unsere persönliche Interpretation der ältesten autochthonen roten Rebsorte Südtirols. Zartes Bouquet mit intensiven blumigen Noten von Veilchen und fruchtigen Anklängen von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Kräftiger Geschmack mit typisch ausgeprägter Tanninen. Im Abgang überwiegen die köstlichen Beeren mit einem Hauch von bitterem Kakao. Hervorragend zu schmackhaften und herzhaften Suppen, zu Hartkäse, zu Eiern. Ausgezeichnet zu gefüllten Pizzen oder Wildgerichten. Spektakulär zu gekochtem Fleisch wie Roastbeef oder Filet.