Müller Thurgau - Kellerei St. Michael Eppan

Un giovincello ad alta quota! Il Müller Thurgau dellaCantina San Michele-Appiano nasce su pendii che raggiungono i 900 m.s.l.m. espicca soprattutto per il suo ingente vigore e la sua briosa freschezza. Igrappoli, raccolti accuratamente a mano, fermentano in serbatoi di acciaio inoxe solo dopo aver raggiunto una completa maturazione il vino è pronto asfoggiare la sua delicata veste gialla. All’olfatto, il vino incanta conl'inebriante profumo di fieno e noce moscata, che riecheggia persistentementeal palato. Piacevole acidità e un finale rotondo caratterizzano il gusto. Inqualità di vino vivace, il Müller Thurgau dà un tocco di bontà in piùall’aperitivo ma ben si abbina anche con leggere pietanze vegetariane o conpesce speziato.