Ceretto : Rocche di Castiglione

Charakteristika und Verkostungstipps zum Rocche di Castiglione 2021 von Ceretto Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen. Nase Die Nase präsentiert sich komplex und lebendig und entfaltet Aromen von Kirschwasser, Minze, Zeder und mildem Tabak, begleitet von Noten von Weihrauch und getrockneten Kräutern. Nuancen von Eukalyptus, Heidelbeere und Kirsche verbinden sich mit floralen Anklängen von Veilchen und süßen Gewürzen. Mit zunehmender Belüftung bereichern Anklänge von gerösteter Haselnuss und getrockneten Blüten das Bouquet. Gaumen Am Gaumen zeigt der Wein eine großzügige Struktur, getragen von feinen, hervorragend eingebundenen Tanninen. Die Textur wirkt saftig und seidig, mit bemerkenswerter kristallklarer Präzision. Die erfrischende Säure sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zur fruchtigen Konzentration. Der Abgang ist lang anhaltend, begleitet von einer angenehmen Frische und raffinierten Tanninen, die bis in die letzten Momente der Verkostun