La Chablisienne : Chablis Grand cru Château Grenouilles

Charakeristika und Verkostungstipps des Chablis Grand Cru Château Grenouilles 2022 von La Chablisienne Verkostung Robe Die Robe präsentiert sich in einem strahlenden blassgoldenen Ton, klar und glänzend, versehen mit feinen silbrigen Nuancen. Nase Die Nase eröffnet sich dezent mit frischen Aromen von Zitrone, Zitrusfrüchten und einem Hauch Anis. Nach Belüftung gewinnt das Bouquet an Komplexität und offenbart weichere Noten von Vanille und Kokosnuss. Gaumen Der Auftakt ist würzig und ausgewogen, getragen von gut gereiften Früchten. Der Abgang, straff und dynamisch, besticht durch seine schöne Persistenz. Dieser Wein zeigt große Frische und ein exzellentes Lagerpotenzial. Food-Pairing-Tipps Dieser Wein harmoniert ideal mit Lachs-Tatar mit rosa Pfefferbeeren, Wolfsbarsch in einer Salzkruste mit Zitrusfrüchten oder mit einem Hecht-Soufflé, begleitet von einer Pochouse-Sauce. Raffinesse und aromatischer Ausdruck eines Burgunder Grand Cru Weißweins Der Produzent Die 1923 auf Initiative von