Aculei® Barolo DOCG - La Biòca

Aculei® Barolo DOCG - La BiòcaRebsorte: 100% Nebbiolo (cru Castagni, cru Ravera, cru Bussia) Weinbereitung: Abbeeren und Kaltmazeration für einige Tage. Weinbereitung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern für 7-10 Tage mit regelmäßigem Umpumpen und getrennter Entschleimung für drei Partien. Mazeration nach der Gärung für 20 Tage. Reifung: mindestens 18 Monate in getrennten Holzfässern für drei Partien, danach erfolgt der Verschnitt
Prezzo
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Annata2018
Unità0.75 l
Lotto1 Elementi
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ProduttoreLa Bioca
Categoriavino rosso
PaeseItalia
RegionePiemonte
Posto
VarietàNebbiolo
Alcol145,0% Vol.
GTINnon disponibile
Codice articolo Negozio6327017000.18