Borsao Suia 2023

In der DO. Campo de Borja gibt es nicht nur Garnachas und Rotweine. Auch für sehr interessante Weißweine wie Borsao Suia ist Platz, ein reinsortiger Viognier, wie er in dieser Herkunftsbezeichnung noch nie zuvor gesehen wurde.    Die Terrassen des Río Huecha, der die gesamte Region durchquert, sind der Ort, an dem die Reben dieses Weißweins gedeihen, der nach der Gärung mehrere Monate im Fass reift. Schließlich verleihen die kiesigen und ton-eisenhaltigen Böden diesem Premiumwein seine Essenz. Borsao Suia wird aus Viognier hergestellt, einer in dieser Region Nordspaniens wenig verbreiteten Sorte.    Borsao Suia, von dem es nur sehr wenige Flaschen gibt, ist ein echtes Spektakel, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Verpassen Sie nicht Ihren Borsao Suia!