Trebbiano dAbruzzo DOC Cirelli (bio)

Farbe: Helles Strohgelb mit silbern auslaufendem Rand. Nase: In der Nase zeigt sich der 2024 Trebbiano d’Abruzzo von Francesco Cirelli wie im Lehrbuch für Trebbiano d’Abruzzo und oszilliert zwischen reifer, saftiger Frucht und herben getrockneten Kräutern. Melone, Nektarine und mürbe gelbe Äpfel mischen sich mit Kamille, getrocknetem Salbei und Lorbeerblatt, hinzu kommt ein geflochtener Kranz getrockneter Sommerblumen. Mund: Anregend herb im Antrunk wird die reife Frucht eingefangen durch die Kräuterwürze am Gaumen. Abermals Kamillentee, Kräutertinktur und Zitruszesten sorgen für das herbe Framing und die zarte Phenolik am Zungensaum. Mit milder Säure bietet er unkompliziertes und dennoch ausdrucksstarkes Trinkvergnügen für jede sich bietende Gelegenheit. Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 29.04.2025