Alion Ribera del Duero DO, Spanien

Ein großer Wein aus dem Ribera del Duero hinter dem einer der größten und namhaftesten Hersteller der Denominación steht: Vega Sicilia. In der Bodega Alion wird der Wein auch (fast) genau so vinifiziert wie beim Aushängeschild der Region nebenan, nur das mehr Augenmerk auf den Jahrgang an sich gelegt wird. Bei diesem Rotwein aus Spanien macht sich eine Konzentration und Dichte bemerkbar, die einen fast aus den Socken haut. Undurchsichtig in der Farbe, mit kräftigen Aromen von Kirschen, Pflaumen, Blutorangenschale, Brombeere, Schokolade und Tee. Alles wirkt leicht süßlich, was die Verführung nur steigert. Intensiv, üppig, kraftvoll, saftig: so geht es auf die Zunge. Mit Wucht, aber auch großer Komplexität, Finesse und Frische. Idealer Speisenbegleiter zu kräftigen Fleischgerichten. (RN - 05/25)