Edelvernatsch - Kellerei St. Michael Eppan

<p class='MsoNormal' style='line-height:150%;'><span lang='it' style='line-height:150%;' xml:lang='it'>Come poteva mancare nelcatalogo della rinomatissima Cantina San Michele-Appiano lo Schiava Nobile? Ilvitigno autoctono orgogliosamente altoatesino non lo si trova dappertutto epredilige ambienti altolocati. Affinato in acciaio, è un rosso morbido,leggermente fruttato e immediato. Ipnotizza lo sguardo col suo rosso rubinointenso, ammalia il naso con un delizioso bouquet di lampone e ciliegia,conquista il palato per le sue note fruttate, la sua freschezza e la suapiacevole corposità. È il compagno ideale per le tipiche merende altoatesine ealtre specialità locali, quali le mezzelune e i canederli. Tuttavia, non silascia sfuggire i primi raffinati come i tortelloni ripieni di petto divitello.<span style='font-size:12pt;'></span></span></p><p></p>