Cabernet Sauvignon Riserva 'Staffes' - Weingut Kornell

Il Cabernet Sauvignon Riserva 'Staffes' della cantina Kornell è un vino rosso di alta gamma prodotto con le migliori uve della zona di Staffes in Alto Adige. Questa zona, famosa per i vigneti soleggiati e i terreni calcarei, offre condizioni ottimali per la coltivazione di questa nobile varietà. Il vino matura 18 mesi in barrique e ulteriori periodi in bottiglia, conferendogli un colore rosso intenso e un bouquet complesso. Al naso emergono cassis maturo, tabacco e sottili note tostate. Al palato è potente e bilanciato, con tannini vellutati e un lungo finale elegante. Perfetto con formaggi stagionati, filetto di manzo e piatti di selvaggina, da servire a circa 18°C per esprimere al meglio il suo potenziale. Questo capolavoro della cantina Kornell testimonia la maestria e la tradizione dell'enologia altoatesina.