Le Fondis - Clos Des Quarterons

Der St. Nicolas de Bourgueil Le Fondis stammt aus einem nach Süden ausgerichteten Weinberg mit einer mindestens 300-jährigen Geschichte und zeigt sich rein, frisch und offen. Beim Öffnen vernimmt die Nase Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere. Am Gaumen ist er vollmundig, seidig und komplex, was die Aromen perfekt ausbalanciert. Am Gaumen finden wir eine angenehme Länge auf Noten von Lakritze von milder aromatischer Intensität. Ein eleganter und frischer Gastronomiewein, den man genießen kann, ohne zu tief in die Tasche zu greifen!