Maison Trimbach : Gewurztraminer

Charakteristika und Verkostungstipps zum Gewurztraminer 2020 der Maison Trimbach Verkostung Farbe Das Kleid zeigt eine helle Goldfarbe mit funkelnden grünen Reflexen. Nase Die Nase öffnet sich mit einem verführerischen und eleganten Bouquet. Die typischen Litschi-Aromen verbinden sich mit Noten von Rose und Gewürzen. Düfte von gelben Früchten begleiten eine subtile salzige Mineralität und offenbaren die gesamte aromatische Komplexität der Rebsorte. Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und durch eine schöne Säure strukturiert. Der trockene, gastronomische Stil bietet ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen fruchtiger Fülle und lebendiger Frische. Die salzige Mineralität verleiht dem Geschmackserlebnis Tiefe, während das Finale elegant und lang anhaltend bleibt. Weinpairing Dieser Gewurztraminer begleitet ideal Weichkäse mit gewaschener Rinde wie den elsässischen Munster. Er harmoniert ebenso hervorragend mit würzigen Küchen, insbesondere asiatischen und nordafrikanischen G