Blauburgunder 'Vinschgau' - Kellerei Meran

<p class='MsoNormal'><span lang='it' xml:lang='it'>Il misterioso rubino del Pinot nero 'Vinschgau'della Cantina di Merano nasconde seducenti fragranze ed aromi accattivanti.Dopo la pigiatura, le uve raccolte a mano vengono sottoposte ad una macerazionedi dieci giorni prima di essere trasferite in botti di rovere usate per cinquemesi di affinamento. Nel bicchiere, il 'Vinschgau' si mostra in unabito rubino scuro che crea un profondo gioco di profumi fruttati: i frutti dibosco rossi e scuri sono raffinati da delicate note di finissimo cioccolatofondente. L'esperienza gustativa è complessa e sfaccettata, per cui l PinotNoir si mostra in tutta la sua eleganza e profondità armoniosa. Vino rossoricco ed eterogeneo, il 'Vinschgau' è molto adatto nell’accompagnarepiatti di selvaggina e carne, ma risalta anche con eleganza le qualità deiformaggi stagionati.<span style='color:#000000;'></span></span></p><p></p>