Chianti Classico 'Berardenga' - FELSINA SPA

<p>Pluripremiato, amatissimo, unico: il Chianti Classico “Berardenga” è un susseguirsi di superlativi. Pietra miliare della produzione del Chianti Classico, questo storico gioiellino della tenuta Fèlsina viene affinato per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e, in parte, in barrique vecchie. Solo allora è pronto a calarsi nel calice con la sua veste rosso rubino, dalla quale si elevano effluvi minerali e speziati che riportano alla memoria la liquirizia e la frutta di sottobosco. Al palato si mostra fruttato ed elegante e spicca con una buona trama tannica e una piacevole persistenza. Ottimo compagno da tavola di risotti e pasta con sugo di carne e carne arrosto o alla griglia.
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