Ceretto : Barolo Bricco Rocche

Charakteristika und Verkostungstipps zum Barolo Bricco Rocche 2020 von Ceretto Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein intensives Rubinrot, veredelt durch granatrote Reflexe, wie sie für einen Nebbiolo von großer Qualität typisch sind. Nase Die Nase offenbart eine verführerische, komplexe Aromatik, dominiert von floralen Noten von Veilchen und Rose, begleitet von intensiven roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Erdbeere. Kräutrige Anklänge von Minze, Thymian und Basilikum verleihen eine lebendige Dimension, während Aromen von Zimt, weißem Pfeffer und Vanille das Bouquet bereichern. Mit zunehmender Belüftung treten nach und nach erdigere Noten von Leder und Erde hervor. Gaumen Am Gaumen zeigt sich dieser Wein kraftvoll und reich, mit einer imposanten Tanninstruktur, umhüllt von Noten roter Pflaumen und dunkler Früchte. Die ausgewogene Säure trägt das Ganze lebhaft, während die samtigen Tannine ein Gefühl von Energie und Substanz verleihen. Das Finale hält bemerkenswert lange an, mit min