Freixenet 0,0% Alcohol Free Blanc

Laut Wine Intelligence, einem Unternehmen, das sich der Forschung und dem Wissen über die Welt des Weins widmet, wächst das Geschäft mit alkoholfreiem Wein unaufhaltsam. Dies zeigt der Bericht Opportunities in Low and No Alcohol Wine 2023, in dem festgehalten wird, dass mindestens 50 % der Weinliebhaber ihren Alkoholkonsum reduzieren. Die Gründe? Sie können vielfältig sein: religiöse, gesundheitliche, ethische oder vielleicht bereitet man sich auf den nächsten Halbmarathon in der Stadt vor (wer weiß!). Unbestreitbar ist jedoch, dass viele Weingüter diese neue Tendenz nicht verpassen wollten, wie zum Beispiel Freixenet, das sich dieser Entwicklung mit Freixenet 0,0% Alcohol Free Blanc anschließt.   Nach zwei Jahren harter Arbeit und Forschung entstand dieser alkoholfreie Schaumwein, der aus einer Mischung verschiedener weißer Trauben hergestellt wird, wobei die Sorte airén überwiegt, und der mit modernster Technologie in der Herstellung von alkoholfreien Weinen verarbeitet wird. Mit Freixenet 0,0% Alcohol Free Blanc fügt die legendäre Marke für Cava und Schaumweine ein weiteres Kapitel zu ihrer Geschichte hinzu, die 1861 im katalanischen Dorf San Sadurní de Noya begann und drei Jahrhunderte später mit dieser neuen Produktlinie fortgesetzt wird, die das Unvorstellbare erreicht: sowohl Trinkende als auch Nicht-Trinkende unter einem Etikett zu vereinen.