Bollinger : Special Cuvée

Ein struktruierter, lebendiger Brut-Champagner von Bollinger Das Maison de Champagne Das so zeitlose wie legendäre, von den Einwohnern der Champagne „Boll“, von den Engländern „Bolly“ genannte Maison de Champagne Bollinger gehört zum erlesenen Kreis der ganz großen Häuser der Champagne. Der Bollinger-Stil ist geprägt von der vorbildlichen Genauigkeit in jedem Moment des Herstellungsprozesses. Die Wahrung der Tradition, das Rütteln der Flaschen von Hand, das Verkorken der Reserve-Magnumflaschen, der letzte Fasshersteller der Champagne-Region: Dieser Sinn für Exzellenz symbolisiert die gesamte Kultur der Bollinger-Champagner seit Gründung des Hauses 1829. Sie ist mehr als eine Kunst, sie ist ein Erbe. Der Weinberg Die Besonderheit des Maison de Champagne Bollinger sind seine 174 Hektar Rebfläche, verteilt über sieben Hauptweinberge, von denen 85 % in Grand- und Premier Cru-Lagen sind; sie machen das Haus zu einem der wenigen Häuser der Champagne, die ihre eigenen Trauben für ihre Assembl