Mas Amiel : Vers le Nord

Charakteristika und Verkostungstipps zum Vers le Nord 2020 von Mas Amiel Verkostung Farbe Das Farbbild zeigt einen tiefen Rotton mit intensiven Reflexen. Nase Die Nase öffnet sich mit einer bemerkenswerten Frische und Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruitschale und Blutorange. Das Bouquet entwickelt sich anschliessend zu Aromen von dunklen Früchten, besonders schwarzer Johannisbeere, begleitet von krautigen Nuancen von Eukalyptus, Thymian und Lorbeer. Pfeffrige Blütennoten und Tapenade-Akzente vervollständigen diese komplexe und elegante Aromenpalette. Gaumen Der Auftakt am Gaumen zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Frische aus. Der Gaumen offenbart eine schöne Opulenz und bewahrt zugleich eine aromatische Lebendigkeit, die der Verkostung Strahlkraft verleiht. Rote und dunkle Früchte treten hervor, mit dem Eindruck, direkt in die Frucht zu beissen, begleitet von der für das Terroir charakteristischen Mineralität. Die Tanninstruktur ist präsent, aber fein, und bietet ein