CVNE : Contino Gran Reserva

Charakteristika und Verkostungstipps zum Contino Gran Reserva 2012 von CVNE Degustation Farbe Die Farbe zeigt ein dunkles Kirschrot mit granatroten Reflexen. Nase Die Nase offenbart eine bemerkenswerte Komplexität mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, die sich harmonisch mit Röstnoten verbinden. Zudem treten Nuancen von Schwarztee, Zimt, milden Gewürzen und Tabak hervor, begleitet von feinen floralen Anklängen. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein kraftvoll und perfekt ausgewogen. Seidige Tannine umschmeicheln den Gaumen, während die Frische eine schöne Fruchttiefe trägt. Das Finale hallt elegant auf würzigen Noten nach. Weinpairing Dieser Contino Gran Reserva 2012 passt ideal zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Kräuterlamm, Wild sowie zu gereiftem Käse. Er harmoniert ausserdem hervorragend mit spanischen Spezialitäten wie iberischem Schinken oder geschmorten Gerichten auf Chorizo-Basis. Service und Lagerung Der Contino Gran Reserva 2012 kann ab sofort genossen