The MACALLAN Double Cask 12 years, 40 % Vol

Macallan Distillery , UK   The MACALLAN Double Cask 12 years, 40 %   Der Macallan 12 Jahre Double Cask Whisky verbrachte nach der Destillation aus nicht getorftem Gerstenmalz knapp ein Jahrzehnt in zwei verschiedenen Fassarten: Er reifte sowohl in amerikanischen als auch in spanischen Sherryfässern. Der Anteil an amerikanischer Weißeiche ist dabei höher als bei der vergleichbaren Abfüllung aus der Sherry Oak Serie. Gleichzeitig verzichtet er auf Bourbonfässer aus Amerika, im Gegensatz zum Gegenstück aus der Fine Oak Serie. Der rundum gelungene Macallan 12 Jahre Double Cask Whisky wird edel präsentiert und löst die bisherigen Klassiker jener Produktlinien ab.   Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, will der goldene Macallan 12 Jahre Double Cask Whisky den Genießer verwöhnen und setzt daher mehr auf Alltagstauglichkeit als auf Anspruch. Trockenfrüchte prägen das Bouquet, das sich von der herzhaften Seite zeigt. Rosinen und ein Hauch von Butterscotch schwingen mit. Am Gaumen begeistert der Macallan 12 Jahre Double Cask Whisky mit Nuancen von cremigem Honig, fruchtig-süßer Marmelade und ofenfrischem Gebäck. Eine warme, zimtige Würze rundet das Ganze ab. Der mittellange, runde Abgang ergänzt Früchtekompott und Vanille mit einem Hauch von Sultaninen. Wer mag, probiert mit dieser Neuheit diverse Cocktails oder Longdrinks aus.   87,00 €/ je Fl. 0,70 ltr.