Ernie Els Proprietor's Syrah

Der Ernie Els Proprietor’s Syrah 2023 stammt aus dem renommierten „Golden Triangle“ von Stellenbosch. Nordausgerichtete Weinberge und nährstoffreiche Böden prägen den kraftvollen Stil dieses Weins.

In der Nase verbinden sich dunkle Beeren, florale Nuancen und würzige Anklänge zu einem vielschichtigen und präzisen Aromabild.

Am Gaumen zeigt sich der Syrah vollmundig und ausgewogen. Saftige Frucht, feine Würze und klar konturierte Tannine sorgen für Struktur und einen trockenen, präzisen Abgang.

Der Ausbau im Holz verleiht dem Wein Tiefe und unterstützt das Reifepotenzial über mehrere Jahre. Ideal zu kräftigen Gerichten und gereiftem Käse.