Sandrone Luciano : Aleste Sibi et Paucis

Charakteristika und Verkostungstipps zum Aleste Sibi et Paucis 2016 von Sandrone Luciano Degustation Farbe Eine leuchtende rubin- bis granatrote Farbe kennzeichnet diesen Wein. Nase Das Bouquet entfaltet Aromen von Wildkirsche, Rosenblättern und Veilchen, begleitet von Noten von Lakritz, Unterholz und Teer. Gaumen Kraftvoll und strukturiert entfaltet der Gaumen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Mineralität, verflochten mit vanilligen und holzigen Nuancen aus dem Ausbau in französischen Eichenfässern. Weinpairing Dieser Barolo Aleste Sibi et Paucis 2016 passt hervorragend zu geschmortem rotem Fleisch, gebratenem Lamm, geschmorter Kalbshaxe oder auch zu Schweinsbraten mit Trockenfrüchten. Er harmoniert ebenfalls mit Weichkäse wie Burrata. Service und Lagerung Es wird empfohlen, diesen Aleste Sibi et Paucis 2016 bei einer Temperatur von 15–16°C zu servieren. Eine einstündige Dekantierung ermöglicht es, seine aromatische Komplexität voll zur Geltung zu bringen. Dieser Wein kann