
Schato Schütz Kreativ No. 2 2022
Partner für die zweite Ausgabe vom Schato Schütz Kreativ ist das Weingut am Klotz im Markgräfler Land in Baden. Mitten im Gutedel-Land.
Und da sind wir auch schon beim Thema. Während der Gutedel jung oft sagen wir eher schlicht ist, gewinnt er durch ein langes, langes Hefelager enorm an Potential. So durfte auch der Kreativ drei Jahre auf der Vollhefe im Holzfass verbringen, bevor er unfiltriert abgefüllt wurde. Darum ist es auch Landwein, weil er eine kleine Trübung hat. Und schon beim ersten Reinriechen werden die Burgund-Rezeptoren im Hirn angesteuert…
Das Weingut am Klotz ist eine Kooperation der jungen Generation vom Weingut Franz Keller und dem Sekthaus Reinecker. Wir werden noch viel davon hören, versprochen.
Auslieferung November 2025