Falanghina del Beneventano Indomito, Beneventano IGT, Kampanien, 2024, Weißwein

Sonnengelbe Aromen von gelbem Apfel und saftiger Birne prägen die Frische des Falanghina del Beneventano Indomito. Ergänzt werden sie durch weiße Blüten und einen Hauch Zitruszeste, die dem Weißwein eine feine Nuancierung verleihen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und harmonisch, getragen von einer eleganten, eingebundenen Säure. Mineralische Noten fügen Tiefe hinzu, während der Abgang mit einer Spur Mandeln und subtiler Salzigkeit angenehm nachklingt. Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten.