Roncicone Chianti Classico Gran Selezione, Chianti Classico DOCG, Toskana, 2021, Rotwein

22 Monate reift der Roncicone Chianti Classico Gran Selezione in 500 Liter Fässern, ganz nach Ricasoli-Manier 70 % davon in Zweitbelegung, um den Charakter des Weins zu wahren. Das Bouquet trumpft mit dunklen Aromen auf: Pflaume, Schwarzkirsche und Nadelholz dominieren. Am Gaumen gesellen sich Noten von Unterholz hinzu, die Bilder eines Waldspaziergangs wecken. Ein raffinierter Wein, der Spannung und Eleganz hervorragend verbindet.