Souvignier Gris trocken Bio - Weingut Gut von Beiden

Mit dem Souvignier Gris gesellt sich der zweite Reinsortige Piwi in unser Sortiment. Der Souvignier Gris wurde am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg 1983 gezüchtet und ist eine Kreuzung aus Seyval Blanc x Zähringer. Unser Souvignier Gris erinnert im Geschmack sehr an Weiß- und Grauburgunder, Aromen von reifem Apfel, Mirabelle und Birne strömen einem in die Nase. Auch im Mundgefühl und seiner harmonischen Säure spiegelt er den Vergleich gerade zum Grauburgunder sehr gut wieder.