Graacher Himmelreich Kabinett, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Der 2023 Graacher Himmelreich Kabinett aus der Mosel besticht durch Frische und Eleganz. Feine steinige Noten verbinden sich mit einer dezenten Zitrusnote, während die klare, lebendige Säure die Komplexität unterstützt. Der Riesling präsentiert sich transparent und strukturiert in einem klassischen Stil. Die charakteristische Stilistik des Weinguts J.J. Prüm findet sich in jedem Detail wieder. Dieser Weißwein harmoniert besonders gut mit Fischgerichten, asiatischer Küche sowie leichten Sommersalaten.