Buitenverwachting Double Cab, WO Constantia, Western Cape, 2017, Rotwein

Der Buitenverwachting Double Cab 2017 stammt aus dem südafrikanischen Anbaugebiet Constantia und vereint Cabernet Sauvignon sowie Cabernet Franc zu einer vollmundigen Cuvée. Die Aromen von Pflaumen, Kirschen und roten Früchten verbinden sich mit würzigen Noten von Tabak und französischer Eiche. Nach zwölf Monaten Reife zeigt sich dieser Rotwein gut strukturiert und harmonisch. Mit seiner ausbalancierten Kombination aus Frucht und Würze ergänzt er dunkles Fleisch, pikante Speisen sowie Pasta auf ausgezeichnete Weise.