Schloss Ortenberg Collection Furote, Trocken, Baden, Baden, 2021, Rotwein

Der Schloss Ortenberg Collection Furote 2021 präsentiert sich als trockene Cuvée aus Baden mit einer komplexen Aromatik. Das Zusammenspiel aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Spätburgunder lässt Noten von schwarzen Johannisbeeren, Graphit und Menthol entstehen. Zusätzlich verleihen Aromen von Wald- und Himbeere der Komposition lebendige Akzente. Die lange Reife in Fässern sorgt für eine bemerkenswerte Struktur und Tiefe. Dieser Rotwein harmoniert gut mit Wildgerichten, geschmortem Fleisch oder kräftigen Käsesorten. Mit 93 Punkten bei Falstaff zählt der Wein zu den anerkannten Qualitäten der Region.