
CHARAKTER Der Jahrgang 2021 öffnet sich mit einem wunderschön strukturierten Gaumen mit ansprechenden Noten von saftigen wilden Brombeeren, Blaubeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen im Vordergrund. Anklänge von Mokka, dunkler Schokolade, Vanille und Gewürznelke verleihen ihm eine wunderbare Tiefe und enden mit einem erfrischenden Ausbruch von Himbeer- und Granatapfelnoten. SERVIERVORSCHLAG Spaghetti Bolognese, Gerichte mit Geflügel oder Wildschwein AUSBAU Gereift in Eichenfässern aus Frankreich, Ungarn und USA TRINKTEMPERATUR 16-18°C Hersteller Ravenswood Winery, 18701 Gehricke Road, Sonoma, California 95476, USA Inverkehrbringer E. & J. Gallo Winery (Deutschland) GmbH, Louisenstraße 65, 61348 Bad Homburg, Deutschland Hinweis enthält Sulfite