Gravel & Loam Sauvignon Blanc, Wairau Valley, Marlborough, Marlborough, 2024, Weißwein

Kühle Exotik prägt diesen Sauvignon Blanc aus dem Wairau Valley. Im Duft verbinden sich grüne Äpfel, Mango, Maracuja und feine Zitrusnoten, ergänzt von einem Hauch Stachelbeere. Am Gaumen zeigt sich ein lebhaftes Spiel aus markanter Säure, frischer Frucht und geschmeidigem Mundgefühl. Das animierende Finish sorgt für anhaltende Frische, während der vielschichtige Charakter die Weinkultur Neuseelands widerspiegelt. Passend zu asiatischer Küche oder knackigen Salaten.