Talosa Riserva Vino Nobile di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Toskana, 2017, Rotwein

Mit rubinroter Farbe und einem Bukett aus Erdbeeren, Kirschen und floralen Noten zeigt dieser Vino Nobile di Montepulciano die typische Charakteristik der Toskana. Fattoria della Talosa gewinnt die Trauben durch eine späte Lese in den ältesten Parzellen. Die lange Reifezeit im Tonneaux und in der Flasche sorgt für eine komplexe Struktur. Am Gaumen prägen dichte, würzig-balsamische und mineralische Noten das Bild, ergänzt durch reife Tannine und dezente Holztöne. Passt gut zu dunklen Saucen, Gebratenem und gereiftem Käse.