Erbhof Unterganzner: St Magdalener DOC

Der St. Magdalener DOC 2024 vom Erbhof Unterganzner verkörpert die Essenz des Südtiroler Weinbaus in seiner reinsten Form. Seine Farbe ist ein lebendiges Rubinrot, das im Glas mit jugendlicher Frische schimmert. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von roten Beeren, Kirschen und einer subtilen Würze, das die Sinne umschmeichelt. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein von mittlerem Körper mit einer lebendigen Säurestruktur und seidigen Tanninen, die seine Fruchtigkeit elegant unterstützen.  Die Rebsorten, die diesen Wein charakterisieren, sind vor allem Vernatsch und Lagrein, die in den Weinbergen des Erbhof Unterganzner gedeihen. Der Vernatsch bringt Frische und Fruchtigkeit in den Wein, während der Lagrein ihm Struktur und Komplexität verleiht. Diese Kombination ergibt einen Wein von außergewöhnlicher Harmonie und Ausgewogenheit. Typisch für diesen Wein und die Weinbauzone sind die mineralreichen Böden, die den Weinen eine charakteristische Frische und Raffinesse verleihen. Die Vegetation in dieser Region ist geprägt von mediterranen Einflüssen, die das Wachstum der Reben begünstigen und ihren Charakter formen.