Ca' del Lago Winemaker´s Choice Lugana DOP trocken, Weißwein

Ca' del Lago Winemaker´s Choice Lugana DOP trocken, Weißwein Mehr zum Weißwein Der Lugana ist längst kein Geheimtipp mehr, vielmehr ein Sinnbild für italienischen Weißwein-Genuss vom Feinsten. Der „Winemaker's Choice“ von Ca' del Lago geht jedoch einen Schritt weiter: Diese Premium-Version stammt ebenfalls aus dem bekannten DOC-Gebiet südlich des Gardasees, das sich über die Provinzen Brescia und Verona erstreckt, doch der feine Unterschied liegt im Holzfassausbau. Während der klassische Lugana durch Frische und Leichtigkeit überzeugt; bringt der „Winemaker’s Choice“ zusätzlich Struktur, Tiefe und Eleganz mit. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein komplexere Aromen und eine spürbare Fülle am Gaumen, ohne die sortentypische Fruchtigkeit zu überdecken. Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren, intensiven Strohgelb. In der Nase dominieren reife Marilletöne; ergänzt durch feine florale Noten von der Mandelblüte und eine subtile Würze. Am Gaumen zeigt sich der Ca' del Lago Winemaker’s Choice ausgewogen und harmonisch, mit zarten Anklängen von Sandelholz, etwas Nuss und einer sanften Cremigkeit, die dem Ausbau im Holz zu verdanken ist. Die frische Säure bleibt erhalten und sorgt für einen angenehmen Trinkfluss. Dieser Weißwein ist vielseitig einsetzbar. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder vegetarischen Gerichten mit mediterraner Würze. Auch solo als eleganter Aperitif macht er eine exzellente Figur. Ideal bei 10 °C serviert. Ein Lugana mit Anspruch für alle, die den Klassiker vom Gardasee kennen und jetzt seine nuancierte Seite entdecken möchten. li:nth-child(even) { background-color: #F2F3F4; }.attributes > li { padding-left: 15px !important; box-sizing: border-box; } --> Art: Weißwein ⓘ Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Protetta Herkunft: Italien Anbaugebiet: Venetien/Lombardei Region: Lugana Rebsorte: Trebbiano di Lugana Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 12,5 % vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 8 - 10 °C Speiseempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte; Geflügel Auszeichnung: 87 Punkte Bampfield Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: V.e.b., Loc. Colombara 5, 37011 Bardolino, Italia Allergene: enthält Sulfite