Tenuta La Tenaglia Bricco Barbera d'Asti, Barbera d’Asti DOCG, Piemont, 2023, Rotwein

Aus den sonnenverwöhnten Höhenlagen des Piemont präsentiert sich dieser Barbera d'Asti mit beeindruckender Tiefe. Im Bukett entfalten sich Aromen von Sauerkirsche, Pflaume, Gewürznelke und dezentem Holz. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur mit feinkörnigen Tanninen sowie einer weichen, raffinierten Textur. Reife Frucht- und Vanillenoten münden in ein lang anhaltendes, würziges Finale. Er passt hervorragend zu geschmortem Fleisch und gereiftem Käse und stammt aus dem Weingut Tenuta La Tenaglia.